3月31日,余干縣江埠鄉(xiāng)石溪小學(xué)組織六年級(jí)開展清明節(jié)實(shí)踐教育活動(dòng),老師帶領(lǐng)孩子們一起體驗(yàn)清明果制作的過(guò)程。
活動(dòng)開始,老師帶領(lǐng)孩子們走進(jìn)種植地,辨認(rèn)艾草,摘艾草,從準(zhǔn)備食材開始體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)。隨后老師做示范,將拌勻的糯米餅分成均勻的圓球,將餅皮壓扁。還教孩子們?nèi)绾斡檬缶喜萁o清明果染色、包清明果,孩子們可以自由發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,以他們喜歡的方式,包成一個(gè)完整的清明果。
孩子們將精心揉制好的面團(tuán),如呵護(hù)珍寶般輕輕搓揉。 最后,在孩子們攜手并肩不懈努力下,迎來(lái)了那滿載成就感的美好時(shí)刻,親口品嘗到自己親手制作的清明果,每一口都是對(duì)辛勤付出的甜美回饋。
本次活動(dòng),孩子們不僅細(xì)細(xì)咀嚼著清明果的獨(dú)特風(fēng)味,更深刻咀嚼了清明節(jié)的悠久歷史與深刻內(nèi)涵,以及那份親手制作中的文化傳承。 (黃悅)